restaurant & Grill cuisine méditéranéenne & internationale Le Relais
Le restaurant Le Relais propose une cuisine innovatrice de qualité et une cave réputée pour ses grands crûs. Son Chef de cuisine Eliano Maresca et sa brigade contribuent largement à la réputation de ce haut lieu de la cuisine italienne et internationale.
La carte
Heures d’ouverture
Nos restaurants sont ouvert de :
Déjeuner: 12am – 3pm ( 12H00 – 15H00)
Diner: 7pm – 12pm ( 19H00 – Minuit)
Reservations
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Faites le par téléphone ou par e-mail.
+41 (0) 27 485 42 42
info@ghgp.ch
Chef Michele Ciminicuisine italienne et internationale
Sa cuisine sincère fait la part belle aux produits régionaux et s’attache à refléter la richesse de la gastronomie Italienne avec des matières premières d’excellence exigeant une cuisson juste et respectueuse des saveurs. Ainsi, pour accompagner ses poissons et ses viandes de première qualité, le Chef choisit avec soin légumes, fleurs et agrumes de saison.
L’objectif étant pour lui de « faire plaisir… en se faisant plaisir ».
